2024大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节隆重启幕
9月22日秋分节气，正逢中国的丰收节，在这喜庆的日子里，2024大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节在大连特园文化中心隆重启幕。
出席开幕式有牙买加驻中国特命全权大使亚瑟-威廉姆斯及夫人、大连市人民政府副市长冷雪峰、大连市政协副主席，民建大连市委会主任陈国贵、旅顺口区人民政府区长曹洋、大连市商务局副局长翟瑞光、大连市文化和旅游局副局长王文勇、大连市外事办公室副主任刘建军、旅顺口区商务局领导、牙买加驻华大使馆一行、日本驻沈阳总领事馆驻大连领事办公室、美团、中国名厨委常务副主席林波大九游体育官方平台师、主办方大连市餐饮行业协会会长姜军、大连市导游协会会长冯志科、大连市海洋渔业协会会长张恒及参加中国海鲜美食大师邀请赛全国各地海鲜烹饪大师和团队、市著名餐饮企业、市餐饮行业协会会员单位、水产品养殖加工企业、新闻媒体及网红打卡人等300余人出席开幕仪式活动。
上午10时，开幕式正式启动，市餐饮行业协会会长姜军代表主办方致辞，美团平台代表、大连市副市长、牙买加驻华大使等分别致辞，预祝2024大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节圆满成功。市餐饮行业协会分别与牙买加驻华大使签署《关于开展牙买加旅游城市与大连餐饮行业协会美食文化交流活动备忘录》、与美团平台签订战略合作协议、与大连旅顺藻类协会签订战略合作协议。市餐饮行业协会代表做海带酱新品发布会展示通报。开幕式上，邀请领导和嘉宾共同按下启动按钮，期待已久的2024大连首届国际海鲜美食文化节暨加勒比海美食文化节正式开幕！
仪式结束后，领导及嘉宾们兴致勃勃地观摩了中国海鲜美食大师邀请赛比赛作品展示，参观了世界海鲜美食展示品鉴活动交流区，由我市五星级酒店和知名的社会餐饮店通过西餐制作、日料制作、法式铁板制作等世界各地的美食烹饪技法，品尝了世界各地的海鲜产品和各种大连海鲜海带产品。烹饪大师们精湛技艺，鲜美的海鲜菜肴让领导和嘉宾赞不绝口，纷纷表示，大连堪称海鲜的天堂，果然名不虚传。
本次美食节活动是大连市餐饮行业协会为深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，根据《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》和 《商务部等9 部⻔关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》有关要求，按照市上级有关部门部署，在全市餐饮行业开展的即海参节之后又一项大型活动，通过活动不仅扩大了大连的城市品牌，提升了大连海鲜的热度，也助推了大连餐饮行业高质量发展。
为了助力国际海鲜美食文化节推广，美团、大众点评平台推出了九游体育官方平台大额补贴、特价尝遍连鲜名店活动，助力餐饮品牌增加消费客流。让我们携手共进，借助美团、大众点评平台的强大影响力，为大连的食客们带来一场海鲜盛宴，同时也为餐饮企业创造更多的辉煌，开幕式能成功举办离不开大家的积极参入，感谢所有莅临的参展企业参展嘉宾，感谢大连银行作为本次大会唯一的金融机构与主办方建立起紧密的合作关系，赋能各协会的高质量产业发展。
活动时间自2024 年 9 月 22 日起至10月30日止，望广大食客莫失品鲜良机。返回搜狐，查看更多